Alfar Tierra Cocida – Keramik-Knoblauchreibeplatte “Schwarz-Weiß”

Klein, praktisch und ein echtes Stück spanische Töpferkunst: Auf der fein strukturierten Oberfläche dieser Reibeplatte lassen sich Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Schokolade oder Zitronenschale mühelos reiben, genau richtig für Saucen, Dressings, Marinaden oder Desserts. Anders als Metallreiben oxidiert Keramik die Zutaten nicht und verändert ihren Geschmack nicht. Und wenn sie gerade nicht im Einsatz ist, macht sie mit ihrem dezenten Vintage-Charme auch auf dem Esstisch eine gute Figur.

Jedes Stück wird in Spanien von Hand gefertigt und mit lebensmittelechten Glasuren versehen. Leichte Abweichungen in Farbe und Oberfläche sind daher gewollt und machen jede Platte zum Unikat.

– Maße: ca. ø 12,5 x 2,5 cm
– Gewicht: ca. 300 g
– handgefertigte Keramik, Glasur blei- und cadmiumfrei
– spülmaschinen- und mikrowellengeeignet
– Hergestellt in Spanien